La mise en place des tuiles avance! La météo est enfin clémente... Tom et Christophe enchainent découpes de tuiles à la meuleuse, installation sur les lattes, maçonnerie des pourtours de cheminée, rives et faîtage... un travail harassant!
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| Résultat lundi |
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| zinc du houteau, découpes des "oreilles" |
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| gros plan sur le magnifique travail de Christophe pour ces houteaux! |
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| ça avance! |
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| travail de fourmi, mardi avec Tom au faîtage et Christophe en acrobate! |
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| lancé de tuiles! |
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| maçonnerie sur le pourtour de la cheminée avec Tom dans son tout petit trou de couverture! |
ET LE CANARD!
Attaqué par Isis dimanche matin, la plaie n'est pas mortelle, aucun organe n'est atteint, mais la plaie au cou est grande et je ne veux pas prendre le risque que ça s'infecte et qu'il faille jeter ce beau canard (4,6kg vidé plumé... pour de très loin le plus petit mâle du canardier!), Paquita arrive donc à la rescousse dimanche en début de soirée pour nous faire profiter de son grand savoir-faire et de son immense gentillesse!
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| égorgé |
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| saigné |
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| débité à la hache! |
Merci Paquita!
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| il suffit de voir la tête (et l'assiette) de Tom pour comprendre que ce fut un régal! |
Prochaine étape: trouver des recettes plus originales pour déguster tout ça... mais les magrets ont été dévorés poëlés et le reste du canard confit... Miam!
Et la suite de la couverture très vite!
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